そういえば先日、豆腐花(豆乳花)をはじめて食べた。 名前はどちらが正しいのだろうか、調べてみたが三分ほどでは結論も出ない。 "豆腐花"で6220ヒット "豆乳花"で3770ヒット わたしの中では暫定的に「豆腐花」ということにした。もうかなり前から名前はよ…
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